Malatya'da Ayran Aşı, Erikli Kuzu İncik ve Acıbadem Kurabiyesi Birinci Oldu

Malatya'da Ayran Aşı, Erikli Kuzu İncik ve Acıbadem Kurabiyesi Birinci Oldu
A- A+

21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri çerçevesinde Malatya Turgut Özal Üniversitesi Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Yüksekokulu ev sahipliğinde yemek yarışması düzenlendi. 

 

Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencilerinin kıyasıya mücadele ettiği yarışmada  jüri üyeleri olarak Kale Kaymakamı Ceyhun Denli, Kale Belediye Başkanı İhsan Özbay, MTÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. İlhan Erdem, İl Kültür ve Turizm Müdürü Yener Oba, MTÜ Genel Sekreteri Doç. Dr. Ahmet Selim Özkan, İlçe Emniyet Amiri Murat Yıldırım, TURSAB Bölge Temsil Kurulu Başkan Yardımcısı Bünyamin Özdemir, Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği MYO Müdürü Dr. Öğretim Üyesi Arif Yıldız, Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği MYO Öğr. Gör. Yaşar Can Ataş, Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği MYO Öğr. Gör. Ünalcan Kutal , Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği MYO Öğr. Gör. Hüseyin Deniz yer aldı. 

 

3 farklı kategoride toplam 22 öğrencinin yarıştığı müsabakada dereceye giren öğrenciler ve reçeteleri şunlar;

 

   ÇORBA KATEGORİSİ

1.Cem Eren Çayırlı - Ayran Aşı

2.İrem Erbek - Yayla Çorbası

3.Esra Kanar - Düğün Çorbası

 

  ANA YEMEK KATEGORİSİ

1.Ramazan Sertdemir - Erikli Kuzu İncik

2.Zeynep Kılıçparlar - Kilis Tava

3.Gözdenur Uğur - Analı Kızlı

 

 TATLI KATEGORİSİ

1.Zehra Karadağ - Acıbadem Kurabiyesi

2.Melike Mercan - Kalburabastı 

3.Fatma Temizkan - Vişneli Ekmek Kadayıfı

Kubbedagi.com'da yayınlanan haberler kendi haber merkezi veya haber paylaşımı yaptığı müstakil diğer haber sitelerinin haberleridir. Bu nedenle Pütürge-Doğanyol Eğitim Vakfı kaynaklı haberlerin dışında diğer haberlerin alınıp başka sitelerde yayınlanmasına kesinlikle izin yoktur.

Yorum yazın

Yorum yazmalısınız
İsim yazmalısınız
Doğru bir email yazmalısınız
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır.
Çok okunanlar